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【プレスリリース】~家庭料理の食品ロス低減からSDGs達成への貢献を目指す~AI自動献立提案サービス「ミーニュー」の新機能「食材使い切り献立」をコープこうべアプリにて提供開始

2022年5月25日

各位

 

~家庭料理の食品ロス低減からSDGs達成への貢献を目指す~
AI自動献立提案サービス「ミーニュー」の新機能「食材使い切り献立」をコープこうべアプリにて提供開始

 

AI自動献立提案サービス「ミーニュー」を提供する株式会社ミーニュー(本社:岡山県岡山市、代表取締役:三宅 伸之)は、生活協同組合コープこうべ(所在地:兵庫県神戸市、理事長:馬場 一郎)と共同開発した「こんだてアシスト」において、食材が残らないような献立を自動生成する「食材使い切り献立」提案機能をコープこうべアプリに提供を開始いたしました。

 

「こんだてアシスト」とは、1週間分の献立決めと注文が簡単にでき、必要な食材を生協の宅配でお届けするサービスです。2021年4月の開始以来多くの組合員様より献立の悩みの解消や注文が便利になったとのお声をいただいています。
一方、食品を取り巻く課題の一つとして食品ロスがあり、大量の食べ物が無駄になるだけでなく、環境悪化や将来的な人口増加による食料危機にも適応できなくなる等、社会的な解決が求められています。
日本では令和元年度に、約570万トンの食品ロスが発生したと推計されています。
このうち家庭での食品ロスは約260万トンで、食べ残しと手付かずのまま廃棄されたものはその9割に上ります。(出典:環境省ホームページ (消費者向け情報 | 食品ロスポータルサイト (env.go.jp))

 

これまでも「こんだてアシスト」は家族の人数に合わせて、献立に必要な材料の分量を計算し必要な商品の数を自動計算していましたが、献立提案通りに全ての食材を購入すると、少量しか使わない食材が残ってしまうという課題がありました。
この度この点を改良し、できる限り食材が残らないような献立を自動生成する「食材使い切り献立」機能を開発しました。
このサービスを通じて日々の食事、料理、お買い物体験の改善に加え、食品ロスの削減につとめ、ご利用者の皆様とともに、持続可能な社会づくりに貢献してまいりたいと考えております。

食材ロスの推計グラフ(出典:環境省ホームページ (消費者向け情報 | 食品ロスポータルサイト (env.go.jp))
(出典:環境省ホームページ (消費者向け情報 | 食品ロスポータルサイト (env.go.jp))

 

■機能の特徴
食材使い切り献立機能
ミーニューではご利用者様の求める様々な条件について最適化し献立を提案する機能を持っています。
今回新たに、献立で使用する食材量とコープこうべ宅配商品カタログ掲載の表示量から計算される食材の余り量の最小化という条件が追加され、これにより、できる限り食材の余りを少なくするような献立提案が可能となりました。
また、料理をする際に閲覧するレシピ画面にて、食材を使用する最終日の場合には、「この食材は使い切ってもOK!」とお知らせすることで、余らせることなく食材を使い切っていただくアシストを行います。

※余り量は可能な限り少なくしておりますが、条件により前後します。
※一部食材については無理に使い切り考慮に含めないことで献立提案のバラエティを保持しております。

 

【機能ご利用時のイメージ】

1使い切りをONにして献立作成日数分の献立を作成 2食材を絞って複数日の献立に提案します。 3期間全体で使い切れる様に調整。残る食材+使いかけ野菜=使い切り献立

 

※こんだてアシストサービス開始のプレスリリースはこちら
https://info.menew.jp/archives/724/

■AI自動献立提案アプリ「ミーニュー」について
AppStore総合1位(21年4月)を獲得、登録者数は150万人を突破

◆5つの特徴
【1】(最長)1週間分献立を簡単作成できるから「毎日、何作ろう?」がなくなる
【2】お子さまの年齢に合わせた献立提案と調理法アドバイス
【3】買い物リストも自動作成で買い物ラクラク
【4】アレルギー食材や苦手な食材は含まない献立自動作成
【5】ヒット本「成功する子は食べ物が9 割」献立提案・配信

 

・「BabyTech® Award Japan 2020 powered by DNP 大日本印刷」の「授乳と食事部門」 大賞を受賞(2020年11月)
・App Store:総合ランキング1位(2020年4月7日)
・Google Play(TM):フード/ドリンク部門ランキング1位(2020年4月8日)
▼「ミーニュー」 iOS版:App Store:https://apple.co/2QiMVpy
▼「ミーニュー」 Android版:Google Play:https://bit.ly/3t9D3Nk
▼「ミーニュー」公式サイト:https://menew.jp/
■生活協同組合コープこうべについて
組織名:生活協同組合コープこうべ
理事長:馬場 一郎
設立:1921年4月12日
概要:兵庫県全域、大阪府北部、京都府京丹後市を活動エリアとした生活協同組合
所在地(住吉事務所):兵庫県神戸市東灘区住吉本町1丁目3番19号
公式HP:https://www.kobe.coop.or.jp/

 

■株式会社ミーニューについて
企業名:株式会社ミーニュー
代表取締役:三宅 伸之
設立:2012年5月1日
事業内容:AI献立自動作成アプリ「me:new(ミーニュー)」の企画・制作・運営
本社:岡山市北区津島中1-1-1 岡山大インキュベータ113号
東京オフィス:東京都千代田区内幸町2-1-1 飯野ビルディング9F クロスオフィス日比谷
企業HP:https://info.menew.jp/

 

本件に関するお問い合せ先
株式会社ミーニュー
広報担当:黒瀬 TEL:080-9885-2116 E-mail:support@menew.jp